Top 15 thực phẩm & đồ uống chống viêm tốt nhất

Viêm là phản ứng của hệ thống miễn dịch của bạn đối với kích ứng, chấn thương hoặc nhiễm trùng. Nhưng có thể tình trạng viêm mãn tính có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể và sức khỏe của bạn.

Tuân theo một chế độ ăn uống chống viêm là một cách để chống lại một số chứng viêm mãn tính xuất phát từ lối sống không lành mạnh. Nếu bạn đã sẵn sàng quay trở lại con đường ăn uống lành mạnh, hãy thử 15 loại thực phẩm này đều bổ dưỡng và hoàn toàn phù hợp với chế độ ăn kiêng chống viêm.

1. Trái cây

Một số loại trái cây chống lại chứng viêm mà không do dự. Trong khi chúng chứa một số đường, trái cây, bao gồm anh đào, quả mâm xôi và quả mâm xôi là những loại trái cây chống viêm đáng để thêm vào chế độ ăn uống của bạn.

2. Rau xanh

Các loại rau có chứa hàm lượng vitamin K cao, đặc biệt là các loại rau lá xanh như cải xoăn và rau bina, giúp giảm viêm. Bông cải xanh và bắp cải cũng là những loại rau có tác dụng chống viêm tuyệt vời.

3. Ngũ cốc nguyên hạt

Chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt chống viêm là lý tưởng nếu bạn đang bị viêm mãn tính. Chúng bao gồm gạo lứt, bánh mì nguyên cám và nhiều loại ngũ cốc chưa tinh chế khác. Những thực phẩm này cũng chứa nhiều chất xơ chống viêm.

4. Đậu

Đậu cũng giàu chất xơ. Tuy nhiên, chúng cũng chứa chất chống oxy hóa và rất nhiều hợp chất chống viêm rất tốt cho chứng viêm.

5. Quả hạch

Các loại hạt chứa chất béo lành mạnh có thể ngăn ngừa chứng viêm. Một số nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời khác bao gồm dầu ô liu và bơ. Tuy nhiên, một số ít các loại hạt mỗi ngày là khoảng giới hạn bạn nên ăn vì chúng chứa nhiều calo.

6. Cá

Cá béo cũng giúp giảm viêm. Hãy nghĩ đến cá ngừ, cá hồi và cá mòi. Những loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 giúp chống lại chứng viêm một cách dễ dàng.

7. Thảo mộc & Gia vị

Đóng gói thực phẩm của bạn với đầy đủ các loại thảo mộc và gia vị — bạn thậm chí có thể muốn cho nó vào đồ uống của mình. Một số loại thảo mộc và gia vị, chẳng hạn như Nghệ, có chứa chất curcumin. Curcumin chống lại chứng viêm. Tỏi cũng giúp cơ thể ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm bằng cách hạn chế khả năng cơ thể tạo ra những thứ gây tăng viêm.

Tôi có thể uống gì để giảm viêm?

8. Nước giàu Hydrogen

Vậy đâu là cách kháng viêm tự nhiên tốt nhất? Hầu hết mọi người sẽ nói nước, nhưng những người đó chỉ đúng một nửa.

Nước Hydro là chất chống viêm tự nhiên tốt nhất, đó là lý do tại sao bạn nên bổ sung nước giàu Hydrogen mỗi ngày.

Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng nước uống giàu Hydrogen phân tử có đặc tính chống viêm. Nghiên cứu tương tự cũng chỉ ra tác dụng chống khối u của nước Hydrogen.

Xem thêm Những Lý Do Nên Uống Nước Giàu Hydrogen

9. Nước ép trái cây

Một số loại nước ép trái cây là đồ uống chống viêm tuyệt vời. Sau đây là một số loại nước trái cây tốt nhất cho chứng viêm:

Nước ép dứa — Chứa bromelain giúp tiêu viêm, giảm bầm tím, sưng đau.

Nước ép anh đào — Chứa đầy anthocyanins, giúp cải thiện thời gian phục hồi và giảm đau nhức ở cơ.

Nước chanh — Giúp tiêu hóa, tăng cường chức năng gan, giảm nồng độ axit và viêm nhiễm.

10. Giấm táo

Một số loại nước ép trái cây là đồ uống chống viêm tuyệt vời. Sau đây là một số loại nước trái cây tốt nhất

11. Trà nghệ

Nếu bạn đang quan tâm đến nước uống giàu Hydrogen, bạn có thể trực tiếp liên hệ với chúng tôi để có được nước uống tốt, có tác dụng giúp giảm viêm. Nước Hydrogen này cũng cung cấp một loạt các lợi ích cải thiện sức khỏe khác mà bạn sẽ phải tự mình trải nghiệm để tin tưởng.Mặc dù sô cô la đen cực kỳ ngon, nhưng nó có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm. Các flavanols trong sôcôla mang lại cho nó tác dụng chống viêm trong khi duy trì các tế bào nội mô lót động mạch của bạn ở trạng thái tốt.

Nghệ cũng là một chất giảm viêm tuyệt vời. Loại trà này giúp chữa viêm, đau và cứng dạ dày.

12. Sinh tố củ cải đường

Một ly sinh tố từ củ cải đường berry chứa nước dừa, củ cải đường và cam, dâu tây, nghệ và gừng. Sự kết hợp này giúp giải quyết tình trạng viêm dạ dày đồng thời cung cấp nhiều vitamin C, folate, mangan và kali.

13. Nước ép dứa, chanh, cần tây và gừng

Mặc dù khá ngọt nhưng món pha chế này có vị rất ngon và giúp giảm đau dạ dày. Chất bromelain trong nước ép dứa giúp phục hồi, nước chanh làm giảm nồng độ axit trong cơ và dạ dày của bạn, nước ép cần tây và gừng giúp chữa viêm ruột và dạ dày.

14. Trà xanh

Trà xanh giúp bạn giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm ung thư, bệnh tim, béo phì và Alzheimer. Các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó đến từ epigallocatechin-3-gallate (EGCG).

15. Ca cao sô cô la đen

Mặc dù sô cô la đen cực kỳ ngon, nhưng nó có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm. Các flavanols trong sôcôla mang lại cho nó tác dụng chống viêm trong khi duy trì các tế bào nội mô lót động mạch của bạn ở trạng thái tốt.

Nếu bạn đang quan tâm đến nước uống giàu Hydrogen, bạn có thể trực tiếp liên hệ với chúng tôi để có được nước uống tốt, có tác dụng giúp giảm viêm. Nước Hydrogen này cũng cung cấp một loạt các lợi ích cải thiện sức khỏe khác mà bạn sẽ phải tự mình trải nghiệm để tin tưởng.

Xem thêm Top 11 thực phẩm giàu tính kiềm

Xem thêm Da Sẽ Ảnh Hưởng Ra Sao Khi Tiếp Xúc Với Nguồn Nước Ô Nhiễm?